聯合踹人天地

正所謂七年之癢、紅杏出牆，不管是男人偷吃還是女人爬牆，「通姦」一直是人類婚姻史上的常客，民視的娘家更是到達了人人有功練、個個有姦通的偉大境界。
但通姦本身是一種根基於有「婚姻」前提的行為，除了人類以外的生物沒有婚姻這個社會契約，自然也沒有通姦的問題。
（連未婚人士亂搞男女關係都不能叫做通姦了，不過有些動物的行為倒是可以「視為」通姦）

最近突然爆出一個拿工業用鹽來當食用鹽的新聞，之後又突然說那是洗滌鹽不是工業鹽...
不過呢，其實這裡有個很悲哀的事情，那就是台灣沒有「食鹽」是天然鹽。

美國牛肉問題最近風風雨雨，原本vCJD（新變型庫賈氏症）只是個醫學問題，不過很明顯的，有不少人不會滿足於「只是個醫學問題」。
據說在PTT八卦版，vCJD的病原普里昂已經「進化」到可以飛沫傳染了，這門神技大概連普里昂自己都不知道。
美國牛肉進口已經好幾年了，2005年的時候開放進口並沒有引起多大媒體反應（本山人自那時候開始就不吃牛肉了），現在放寬進口之後，突然之間牛「肉」在前執政黨的嘴炮中也變成有毒物質，而且彷彿還是老馬允許進口的。

自從英國爆發狂牛症以來，這種由蛋白質產生的疾病就受到極大的重視。想當年上世紀末我大學時代，有個同社團的人突然說出「狂牛症的病原體推翻演化論」，這是我第一次接觸到狂牛症，但就算蛋白質會自體複製（實際上是「感染」複製），這也不能推翻演化論。
直到今天我還是不知道他老兄怎麼有膽在自然專業的本人面前說演化論被推翻（信徒？），但在我之後的搜尋中，才接觸到什麼東西是「普里昂」（Prion）。

在我小的時候，家門前有片公共設施保留地，長滿了不知名的野草（至少我從沒去查過那叫什麼 名字），人走進去會整個人消失在草叢裡面，就算是大人也一樣，據說這草地中有人看到錦蛇，也有人開車壓到雨傘節（後來據說變成蛇肉大餐去了，真是違法行 為），偶爾也會有小蛇跑到家裡面來弄得雞飛狗跳（雖然家裡沒雞沒狗）。
某年我爸和鄰居看到附近鄰居在草地上開菜園，也一起搞了個小小的菜園，不過幾年之後就又懶得種了，於是草又開始侵占菜園，只留下最靠近路邊的一顆釋迦樹和樹下的一叢百合花。
後 來又不知道是誰（好像又是我老子）把鋪路的柏油蓋在菜園上，讓草長不起來，而鄰居也在另一邊用水泥作了同樣的事情，結果釋迦樹就這樣被柏油和水泥夾攻，只 剩下一點點空間可以讓水滲透，但老釋迦樹沒有認輸，雖然大部分時候看起來都是一副快死的樣子，但每年都還是會長出釋迦來。長出來的釋迦不大，最大的也不會 比小孩子的手大，外層更常常覆蓋著一層黑色的怪東西，如果是在菜市場看到這種「又瘦又黑」的貨色，大概所有人都不會想買吧。

實驗幾天前就做完了，既然被催稿了，那也只好上來交差了＠＠

 

廢話不多說，來看圖：

君子為日月，君子之過，如日月之食，過也，人皆見之，更也，人皆仰之。
日月食在古代是驚天動地的大事情，但現在我們知道那只是正常的天文現象，甚至可以計算出下一次的日月食時間與地點，因此我們就不需要繼續拿著鍋子趕天狗啦。
以下就是今天我用數位相機拍的日蝕，一開始幾張是拿3.5磁片裡面的磁盤來遮光，之後幾張則是重疊兩塊磁片遮光。

有道是，有流言就要用Ｃ４，不過Ｃ４軍用炸藥畢竟不是普通人弄得到手的，因此我們實驗不用Ｃ４，改用萬惡的一氧化二氫。
流言指出，用開水種綠豆比較不好，也有流言指出微波加熱過的水種綠豆也比較不好，我家沒有微波爐，因此微波水的部分我們等待LUCIFEROUS來解釋，本人做的實驗是開水與自來水的綠豆發芽實驗。

實驗的時候，必須固定控制變因，因此本人特地去買了一樣的陶瓷盤子，用一樣的水量（10ml），各種５顆綠豆，正所謂有圖有真相，我們就來看看開水和自來水誰比較適合綠豆生長。

「溫水煮青蛙」這句話常被民進黨拿來形容馬政府對阿共的傾斜，老馬是否親共，或者只是跟著世界潮流走，不是這篇文章的重點，這篇文章要討論的是～

此莫西（Mosey）與本人毫無關係。

首先，這是維基完整版。

接著是個人在大神啟示下寫下的簡明版：

1.提及本神時，勿自認虔誠，尤其是對不信我者。
2.勿壓迫異教徒或獻上祭品。
3.勿以貌取人。
4.勿硬推成年或未成年的馬子（OK～男的也一樣）。
5.勿空腹單挑歧視他人者，當吃飽再上！
6.勿為本神蓋神殿。
7.勿四處宣揚你我相見之事。
8.「辦事」勿不戴套。

演化論出生於基督教勢力仍舊龐大（大到可以埋葬某些「離道甚遠」的學者學術生命）的十九世紀中葉，而且還是在英國國教派的影子底下，一個體弱多病的中年人查爾斯．達爾文在把這理論暗槓多年後，才和華萊士一同發表。
百多年來，演化論面對的最大障礙，不是科學的挑戰，而是舊約體系的宗教觀念，這個老耶花六天創造世界和生物的宗教說辭，雖然在其他人眼中它和「盤古開天闢地」沒什麼兩樣，但在基要派信徒眼中，達爾文演化論就如同撒旦的話語一樣，絕對聽不得。

有趣的是，身為舊教的天主教（羅馬公教）一反中古時代守舊龜毛的模式，很早就承認了老耶和演化論並存無礙。
但自認為開放的新教，在這方面反而比舊教更基本教義－－即使是科學大國美國。

歷史上美國有好幾次演化論與神創論的教育對戰，一直以來都是演化論戰勝，也由此保住了科學課堂的完整性（至少不需要看到老耶和飛天義大利麵怪獸的觸手纏在一起），不過1987年聯邦大法官威廉．布雷南（William Brennan）在判決中提到「只要是科學理論就可以教」，這也讓神創論者想把老耶塞進科學課堂的策略分成兩個部分。

第一個，是採取正攻法，既然只有科學理論才能出現在科學課堂（不然科學課堂乾脆順便上烹飪算了），那麼就搞出一個可以把老耶塞進去的科學理論不就得了，這個策略最後的成果，就是所謂的「智慧設計論」。
當然，雖然拼命訴求科學，但終究還是走那套反演化的老路，智慧設計的根本「不可化約的複雜性」，和上百年前自然神學那個「荒野的手錶」實際上並沒有任何差異：
手錶很複雜，所以是人造的；生命更複雜，所以是神造的。

當然，神創論這套不管在科學界還是法庭上，終究還是只能弄到一個「敗」字。

而在另一方面，神創論者或許也知道在科學上打不贏，所以轉而大搞政治與文化途徑，只要能在政治上和文化上閹掉演化論，就算神創論只是空殼子也沒關係，反正政治手段本來就乾淨不到哪去。
這個途徑比科學途徑容易做到，因為美國本來就有八成都是基督徒，老耶六日創世的故事可是從兒時床邊一直聽到進墳墓前的，加上又有大批基要派信徒撐腰，連選總統都得搞個「我很虔誠」的戲碼才混得上去，用政治把演化論搞掉顯然比用科學打敗演化論輕鬆多了。
（就像考試考不贏某人，最後靠老爸的錢把他轉學到加拿大去）

雖然頗有打不贏就耍賴的味道，但這招效果十足，大批人宣稱演化論不是科學，或者要求學校在科學課程中分相等時間給神創論，好「公平」、「開放」的對待各種起源理論。
這時候，飛天義大利麵怪獸真神伴隨著「拉麵」（RAMEN）的祈禱聲，揮舞著祂的觸手纏了上來...
飛天義大利麵怪獸（FSM，Flying Spaghetti Monster）是奧勒岡州立大學物理學士韓德森（Bobby Henderson）製造出來的空想神明，原則上我們很難相信他會去信這種怪模怪樣的神，或許連他自己也不會相信，這種「造神」的作法其實是在揶揄（或諷刺）某種宗教說詞，例如透明的粉紅色獨角獸（Invisible Pink Unicorn）就是拿來惡搞「看不見祂依然存在」的空想真神。
如 果神創論（智慧設計論）可以和演化論各分一半生物課堂，那麼偉大的飛天義大利麵怪獸真神創世論更符合科學證據，不但有智慧設計，而且飛天義大利麵怪獸真神 還說明自己是如何將地球的化石證據弄得比實際上更老很多來考驗人類信心，這樣說來，生物課堂應該也必須分相等時間給飛天義大利麵怪獸創世論，這樣才叫做有 「開放的心胸」啊！
韓德森的一大篇說詞，實際上只是襲用基本教義派信徒想把老耶塞進課堂的作法，但效果十分顯著，沒有理由說老耶創世就可以進去，而「有更多證據支持」的飛天義大利麵怪獸就不能，但信徒會允許生物課堂上老耶和觸手畫在同一個黑板上嗎？

這篇是延續Luciferous的那篇「你所不知道的假象！（二）－－－論莫名其妙的『廢物』氨基酸」。
味精這種東西一直以來遭受許多「不白」之冤，但事實又是如何？

首先我們要先知道的是味精的起源。
味精是一種化學物質，名為「麩胺酸鈉」（monosodium glutamate），麩胺酸是一種胺基酸，英文名稱是「glutamic acid」，又名為「穀胺酸」，麩胺酸鈉就是麩胺酸的鈉鹽。
人類的味覺有鹹、甜、酸、苦四種，加上屬於刺激的辣，共五味。但後來又發現「第六味」，也就是「甘味」或者「鮮味」。
主宰這個味覺的化學物質除了海帶（昆布）中的麩胺酸鈉之外，還有柴魚和肉類的「次黃嘌呤核酸」、貝類的「琥珀酸」、香菇的「鳥糞嘌呤（或稱鳥嘌呤）核酸」等。
1908年，日本的科學家池田菊苗發現昆布中可以萃取出甘味的來源麩胺酸鈉，而建立了世界第一間味精公司「味の素」，從此味精大舉進入我們的生活中，在許多料理當中都能看見味精的身影。

或許是因為太方便了，味精的濫用也讓食物的味道變得千篇一律，更糟糕的是有些食品的味精多到會讓舌頭麻痺（尤其是天生比較沒味道的素食），因此就出現了「中國餐館症候群」這種歸咎於味精的怪病。
（不過根據本BLOG作者群之一的Yenchin過鹹水去德州的經驗，那邊的「中國餐館」有不少都是墨西哥人開的偽物...）

直到1987年，聯合國糧農組織和世界衛生組織食品添加劑專家聯合會第19次會議（好長的名字）才還給味精一個清白，證明味精在正常消費量下吃不會有什麼問題（嬰兒似乎還是例外）。

事實上，味精在體內會分解成麩胺酸和鈉，麩胺酸是天然的胺基酸，雖然不是必要胺基酸，但麩胺酸在人體中是重要的神經傳導物質，對腦部的發育有相當的影響，在人體內含量相當的多。

首先先介紹一本咕狗找到的書－－抗生素的迷思：濫用抗生素對醫療的影響

這篇其實也是很早就想寫的東西，但因為常常忘記，所以一直拖到今日才動工。

最近三聚氰胺的新聞鬧的全島風雨，秉持著踹人天地基於證據的一貫立場，也一定要討論一下三聚氰胺到底在日常生活中到底有多常見。

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2307262

質譜儀確實可以驗出以PPB為單位的三聚氰胺
不過呢....